Essential vitamīni un, ja tie ir

Nav svarīgi, cik jums patīk kartupeļu čipsi, ir skaidrs, ka tas ir iespējams dzīvot tikai mūžā. Papildus tam, ka tie var būt tikai slims no šiem ļoti mīlēja sāļš "hrustyashki" nedod jums vitamīni nepieciešami ilgu, veselīgu un laimīgu dzīvi. Protams, tas viss ir skaidrs un labi zināms. Tomēr patiesais funkcija galveno vitamīnu cilvēka organismā nav pilnībā izpētītas, un varbūt pat vairāk neskaidra.

Essential vitamīni un, ja tie ir

Vitamīni ir būtiski normālai šūnu, to izaugsmi un attīstību. Un mēs nerunājam par tiem "Flintstones", kas visi ir košļāt kā bērns. Ja jums nav slimība, kas traucē normālu vielmaiņu, veselīgs uzturs var dot jums 13 svarīgākos vitamīnus, kas ir būtiski, lai izdzīvotu. Vitamīni - viens no četriem grupas neaizstājamo uzturvielu ikvienam. Atlikušie trīs grupas - ir minerālvielas, taukskābes un aminoskābes. Attiecībā uz galvenajiem vitamīniem, tos var iedalīt divās kategorijās: taukos šķīstošs un šķīst ūdenī.

Taukos šķīstošo vitamīnu, kas ietver vitamīnus A, D, E, un K, uzkrājas taukaudos organismā. Tie ir vieglāk uzsūcas klātbūtnē uztura tauku.

Ūdenī šķīstošo vitamīnu. Organisms ir izmantot šos deviņus vitamīnus tūlīt pēc tam, kad sasniedz kuņģi, jo visi atlikušie ūdenī šķīstošo vitamīnu, ir izskalota urīnā. Vienīgais vitamīns šajā grupā, B12 var uzglabāt aknām daudzus gadus.

Divas minētās grupas ietver osnovnyhvitaminov 13. Un, piemēram, sporta komandu, tie visi veic dažādus uzdevumus, lai sasniegtu kopīgu mērķi: savu veselību. Satieciet spēlētājiem un viņu funkcijas.

A vitamīna

Tas palīdz veidot un uzturēt veselīgu zobu, kaulu, mīksto audu, gļotāda un āda.

Pārtika, kas satur A vitamīnu: tumši lapotu zaļumi, tumši augļi, olu dzeltenumi, stiprinātie piena produkti (daži sieri, jogurts, eļļa), aknas, zivis, liellopu.

Vitamin B6

Pazīstams arī kā piridoksīna, tas veicina sintēzi sarkano asins šūnu (eritrocītu) un atbalsta smadzeņu funkciju.

Pārtika, kas satur vitamīnu B6: avokado, banāni, pākšaugi, dārzeņi, vistas, gaļa, rieksti, veseli graudi.

vitamīns B12

Tāpat kā citi B vitamīnus, tas ir svarīgi, lai metabolismu, veicina veidošanos sarkanās asins šūnas un atbalsta centrālo nervu sistēmu.

Produkti, kas satur vitamīnu B12: olas, gaļu, piena produktus (īpaši aknu un nieru), vēžveidīgos, mājputnu, bagātināti pārtikas produkti (piemēram, sojas pienu).

C vitamīns

Askorbīnskābe - ir antioksidants, kas veicina veselību zobiem un smaganām, kā arī brūču dzīšanu. Tas palīdz organismam absorbēt dzelzi un uzturēt veselos audus.

Pārtika, kas satur C vitamīnu: brokoļi, Briseles kāposti, ziedkāposti, kāposti, citrusaugļi, kartupeļi, spināti, tomāti, zemenes.

D vitamīns

Šis vitamīns palīdz organismam uzsūkt kalciju, kas nepieciešams normālai attīstībai un uzturēšanai veseliem zobiem un kauliem.

Produkti, kas satur D vitamīnu: trekno zivju (lasis, siļķe, skumbrija), zivju aknu bagātināts piena produkti un graudaugi. Turklāt jāpiebilst, ka šis vitamīns, ko organisms, kas pakļauts saules gaismas.

E vitamīns

Tas ir antioksidants pazīstams arī kā tokoferola, kas palīdz organismam sintezēt sarkano asins šūnu un vitamīna K. izmantošanu Produkti, kas satur E vitamīnu: avokado, tumši zaļie dārzeņi (spināti, sparģeļi, brokoļi), augu eļļas (saflora, kukurūzas, saulespuķu), papaija, mango, sēklas, rieksti, kviešu dīgļu.

K vitamīns

Šis vitamīns veicina asins recēšanu, un var būt arī svarīgs kaulu veselībai.

Pārtikas produkti, kas satur vitamīnu K: kāposti, ziedkāposti, tumši zaļie dārzeņi (brokoļi, sparģeļi, Briseles kāposti), tumši zaļa (spināti, kāposti, lapu kāposti), zivis, aknas, liellopu gaļa, olas.

Biotin

Šī viela ir būtiska metabolisma olbaltumvielu un ogļhidrātu, kā arī par sintēzes hormonu un holesterīna līmeni.

Produkti, kas satur biotīnu: olu dzeltenumus, pākšaugus, pienu, riekstus, orgānu gaļas (īpaši aknu un nieru), cūkas, raugs, šokolāde, graudaugi.

Niacin (vitamīns B3)

Šī B vitamīns, kas veicina veselīgu ādu un nervus. Pie lielākas devas, tai ir arī sekas pazemina holesterīna līmeni.

Pārtika, kas satur vitamīnu B3: olas, avokado, zivis (īpaši tunzivs un citas jūras zivis), pupas, rieksti, kartupeļi, mājputnu, bagātināti graudaugu un maizi.

folijskābes sāls

Šī viela mijiedarbojas ar B12 vitamīnu, veicina sintēzi sarkano asins šūnu. Tas ir nepieciešams, lai ražotu DNS, kas kontrolē šūnu augšanu un šūnu funkciju.

Produkti, kas satur folskābes sāli: sparģeļi, brokoļi, bietes, žāvētas pupas (pupas, zaļās pupas, sviesta pupas), COLLARD zaļumi (spināti, Romaine), apelsīni, lēcas, zemesriekstu eļļa, alus raugs, kas bagātināts graudaugi, kviešu dīgļu.

Pantotēnskābe (B5 vitamīns),

Šī skābe ir būtiska vielmaiņu, kā arī spēlē lomu ražošanas hormoniem un holesterīna. Pārtika, kas satur vitamīnu B5: avokado, ziedkāposti, brokoļi, olas, pupas, lēcas, sēnes, orgānu gaļa, mājputnu gaļa, saldie kartupeļi, pilngraudu pārslas, piens.

riboflavīns (B2 vitamīns)

Riboflavīns sadarbojas ar citām B vitamīnu, kas veicina izaugsmi un sintēzes sarkano asins šūnu.

Pārtika, kas satur vitamīnu B2: olas, subprodukti, liesa gaļa, piens, zaļie dārzeņi, bagātināti graudaugu produkti un graudu.

tiamīna (B1 vitamīns)

Tiamīns palīdz organisma šūnas sadalīt ogļhidrātus un pārvērst tos par enerģiju.

Pārtika, kas satur B1 vitamīnu: olas, liesa gaļa, rieksti, sēklas, pākšaugi, orgānu gaļa, zirņi, veseli graudi.

Neļaujiet visu šo hype vitamīns dot pats aizrauties ar pārmērīgu pārtikas vitamīns bagātinātājiem un tabletes. Saskaņā ar daudziem pētījumiem, jūs, iespējams, nav nepieciešams multivitamīnu preparātu, ja jūs ēst gudri. Patiesībā, kad runa ir par vitamīniem, pārāk daudz laba var novest pie ļoti sliktas sekas.

vitamīnu koncentrācija krovimozhet ātri sasniegt toksisku līmeni. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā MedlinePlus, "labākais veids, kā regulāri saņem visu nepieciešamo vitamīnu - sabalansētu uzturu, kas satur dažādas augļu, dārzeņu, kas bagātināti piena produkti, pākšaugi, lēcas, un veseli graudi.